Lumekuul

    Lumekuulid on vahvad asjad, kas pole? Nii mõnus ja lummav on jälgida, kuidas lumi seal aeglaselt langeb... Ma usun, et ma pole ainuke, kes on mõelnud, et tahaks ise seda valmistada - seega õpetangi teid seda tegema.

    Sul läheb vaja:

• väikest klaaspurki
• purgikaant, mis ei lase vett läbi
• kookoshelbeid
• destilleeritud vett
• pisikest kuju
• veekindlat liimi

    Töö käik:

    Kõigepealt liimi kuju, mida lumekuuli sisse tahad, purgikaane külge.

    Nüüd kalla purk ääreni vett täis ja puista sinna peale kookoshelbed. NB! Ära nendega liialda; samuti ei ole mõtet üritada neid vette suruda, sest need on liiga kerged ega vaju põhja.

    Veendu, et liim on kuivanud ja kuju püsib kenasti kaane küljes kinni. Nüüd võid kaane purgile peale keerata. Ilmselt voolab natuke vett üle ääre, sest kuju ju võtab ka oma ruumi, kuid sellest pole midagi. Ära muretse ka selle pärast, kui purki jäi pisike õhumull, sest üsnagi raske on teha nii, et seda ei jääks. :)

    Ja ongi lumekuul valmis! Võid purki veel kaunistada - näiteks siduda mõne kena paela purgikaela ümber või siis kleepida pisikesi lumehelbeid purgi peale.

Ei, teie silmad ei peta teid - see on tõesti teine purk. Juhtus nii, et mu purgikaas ei olnud kuigi veekindel ning see lasi läbi, mistõttu alustasin tööga otsast peale. :) NB! Igaks-juhuks võid purgikaane vahele liimi panna, kui kardad, et purk võib vett läbi laskma hakata.

Kihiline kohupiimakook Juubeli tordipulbriga

    Hei! Tutvustan teile täna üht oma lemmikkookidest, mille retsepti leidsin kunagi ammu ühest kokaraamatust, mille nimi kahjuks nüüdseks ununenud. Luban, et kook viib tõesõna pea keele alla ning see valmib lihtsalt ja kiiresti!

    Vaja läheb:

•          1 pakk (450g) Juubeli tordipulbrit
•          4 muna
•          1 dl (100 ml) suhkrut
•          1 tl vanillsuhkrut
•          400g kohupiima
•          200g hapukoort
•          100g võid

          Valmistamine:

          Esmalt vahusta munad tavalise- ja vanillsuhkruga ning sega hulka kohupiim ja hapukoor. Seejärel vooderda koogivorm küpsetuspaberiga (kui vaja) ning/või määri põhi ja ääred võiga. Puista kolmandik Juubeli tordipulbrist vormi põhja, siis laota peale pool kohupiimamassist, mille varem valmis segasid, ja jälle puista kolmandik pulbrist, siis ülejäänud kohupiimasegu ning lõpuks viimane osa pulbrist. Ära muretse, kui teist korda kohupiimasegu kallates kihid n-ö "segamini" lähevad – kook küpseb sellegipoolest kihiliseks. Kata kook õhukeste võilaastudega. NB! Ära hoia end tagasi – neid laaste läheb ikka rohkelt vaja.

          Küpseta kooki ahjus 200 kraadi juures 30-40 minutit, kuni see on kuldpruun. Küpsetamise ajal jälgi ega mõni koht koogil jahuseks ei jäänud – kui jäi, pane võilaaste peale.

Tass sooja glögi kõrvale ja no ürita sa "ei" öelda! :)

Vahva magustoit!

    Hei! Jagan teiega täna üht vahvat ideed, millest sai osa minu tänavustest jõulukinkidest perele.

    Sul läheb vaja:

• pulbrisegu taigna valmistamiseks (näiteks muffinipulbrit või keeksipulbrit, mida mina kasutasin)
• kreemi/kastet (näiteks vaniljekastet)
• lisandeid nagu pähklid, šokolaaditükid, martsipan jms
• ja... PURKE!

    Purke? - Just nimelt, sest magustoidu valmistame me purkide sisse! NB! vali pigem pisikesed purgid!

    Valmistamine:

    Esiteks pese purkidelt sildid maha. Soovitan sul enne purke veidi kuumas vees hoida, sest siis on seda lihtsam teha. Kui sul pole ühevärvilisi purgikaasi, siis värvi soovi korral need üle.

    Järgmiseks on vaja taigen valmis segada; selleks leiad õpetuse pulbrisegu pakendilt. Kui kavatsed kasutada keeksipulbrit, siis on sul ka margariini vaja. Mõned lisandid võid segada taignasse, näiteks pähklid (eelnevalt purusta need köögikombainiga). Taigen pista ahju muffinipanniga. NB! Sul ei ole vaja raisata muffiniümbriseid, sest koogid ei tohiks panni külge kinni jääda või kui jäävadki, siis see pole oluline, kui ilusti (ühes tükis) sa need sealt välja kougid.

    Sellal, kui koogikesed ahjus küpsevad, tee valmis kreem või siis teisisõnu kaste. Väga lihtne on valmistada seda spetsiaalsest vaniljekastmepulbrist, millele tuleb juurde segada piima ja kaste ongi valmis. Kastmele võid lisada šokolaaditükke ja martsipani ning kõike muud, mida vaid soovid.

    Kui koogikesed on valmis ja need on piisavalt maha jahtunud, siis kata esialgu purgi põhi pisikeste koogitükkidega, siis laota sinna kiht kastet ja jälle koogitükke ning kastet, kuni purk on täis.

    Purke võid meelepäraselt kaunistada. Mina sidusin purgikaela ümber punase paela, mille külge kinnitasin armsa kaardikese jõulusoovidega ja lühikese ülevaatega, mis üllatusega purgis tegemist on.

On ju armsad? :)

WC ka kauniks!

Hey lugejad! Ilusaid pühi teile kõigile, meil on veel soovitus teile seoses kodu kaunistamisega.
Nimelt, miks mitte ära kaunistada oma WC? Kõlab muidugi imelikult või võõralt aga WC külastamisest ei saa me keegi üle ega ümber.
Mis me soovitame:
1. Kõigepealt otsige kapist üles paar-kolm (või veel rohkem) paberirulli ning siduge nende ümber punane või roheline pael. Tõmmake seejärel kääridega või noaga otsad lokki ja seadke vetsupaberi rullid torni. On ilusam kui siis kui need lihtsalt kapis seisavad? Muidugi on :)
2. Kui soovite rohkemat, siis miks mitte otsida üles paar (läbipaistvat) topsi ja täita need ilusate paelte, riidetükikestega, sätenduste vms. Kinnitage ääred teibiga ja keerake see teist pidi. Voilà!
3. Kui teil on WC's aken või nagi siis saate ka loomulikult kõige lihtsamat teed minna. Kinnitage kobar jõulumune sinna kuhu vähegi võimalik.

Proovige järele ja tekitate isegi WC's jõulu meeleolu! :)

Soojust koju ja südamesse!

    Praegusel külmal ajal tunneb vast igaüks, et tahaks kuidagi tuppa soojust saada. Nii mõnedki põletavad küünlaid, sest käib selline komme ju ometigi jõuluajaga kaasas. Küünlaid on erisuguseid, paljutest jäävad järgi topsid. Mida nendega teha? Muidugimõista võib neid edasi kasutada ja nendes teeküünlaid põletada, kuid mul on teile parem idee ning see toob kindlasti samapalju soojust teie koju kui küünladki!

    Selleks oleks teil vaja mõnd suuremat küünlatopsi. Minul oli käepärast klaasist purk, milles varem oli lausa 60-tunnine küünal. Kraapisin selle kenasti puhtaks ja eemaldasin sildid ning tulingi ideele purki hoopis täita, mitte seda väljaspoolt kaunistada, nagu enamasti tehakse.

Mina täitsin oma purgi rannast korjatud kivikeste, klaaskuulide, sulgede ning ka lõhnastatud kuivatatud roosilehtedega. Seega on minu purk veidi suvehõnguline, kuid muidugi võite teha ka näiteks jõuluteemalise purgi, täites selle jõulutähtede, kuuseokaste, kunstlume, jõulukaunistuste ja muu sellisega.















Kas ei näe selline purk lausa oivaline küünalde vahel välja? :)

Jõulu kamin

Hey! Kellel on kodus kamin? -Meil ka mitte! Seega tegime omale ise kamina, see on imelihtne!
Vaja läheb:
-teipi
-vanad kastid (ka nt jalanõude kastid)
-pakkepaberit (enamjaolt punane)
VÕI
-punast värvi, mille puhul läheb vaja ka tavalist valget paberit.
Kõigepealt ehita oma kamin kastidest valmis, teibi need kokku ja sellele poolele, mis jääb toa poole teibi ka valge paber (või ilus pakkepaber). Valge paberi puhul värvi sinna punased ristkülikud peale ja ongi valmis!
Häid jõule!

Stiilsed pudelid

 Oma majapidamises ringi vaadates leidub alati midagi, mida võiks taaskasutada. Meie leidsime, et parim viis seda teha on värvida ese teist värvi. 

Meil oli üle paar klaaspudelit, millel olid veel sildid peal.
 Ostsime roosa sprei värvi, mis kinnitub enamasti igale pinnale (saadaval igas ehituspoes).

 Siis, kui värv oli kuiv, eemaldasime sildid ja tulemus näib justkui pudelis oleks kandiline auk. Miks mitte jõulude puhul teha pudelid või isegi purgid punast ja rohelist värvi, nende sisse saab ka jõulutulukesi panna ja aknalauale asetada. Küünlatest palju ohutum ja loomingulisem. Häid pühi!

Päkapikud

Käes on jõulukuu ja meil on teile järjekordne idee;
Kui teil on üle  natuke punast paberit ja aega, jälgige seda juhist, et teha omale väiksed päkapikud. Sobivad nii kuusele, kaartidele, kinkidele või kooli päeviku vahele!
Häid pühi!

Küpsise taigen

Kes meist ei ole väiksena küpsise taigent armastanud puulusikalt süüa, kui ülejäänud läks kõik ahju? Küpsise taignal oli omaette võlu, maitse mis oli niivõrd hea, et vahel oleks võinud küpsesd tegematagi jätta.
Tuli välja, et sa polnud ainus! Me kõik armastame küpsise tainast ja me tahame seda imehead ja üllatavalt lihtsat retsepti teiega jagada!
-Vaja läheb:
200g jahu
100g suhkrut
170g toasooja võid
1 tl soola
200g fariinsuhkrut(e pruun suhkur)
-Vajadusel:
4 sl piima
-Vabatatlik:
1tl vanillat

Kõigepealt segage kokku sool ja jahu.

Seejärel segage teise kaussi kokku mõlemad suhkrud, kui see on tehtud, lisage või ja segage uuesti korralikut. Kui te soovite lisada vanillat(1tl), siis nüüd on aeg seda teha.
 
Nüüd lisage vaikselt jahu ja soola segu ning segage ettevaatlikult ühtlaseks, kui segu jääb liiga kuiv lisage kuni 4 sl piima.
 
Lõpuks lisage sokolaad, võite nüüd ka kätega segada. Kui taigen on valmis, veeretage väikesed ampsu suurused pallikesed. Pange need umbes pooleks tunniks külmkappi.

Nüüd ongi teie küpsise taigna ampus valmis, mida on ohutu toorelt süüa. Säilivusaeg on külmkapis kinnises pakendis 2 nädalat aga arvatavasti on need pallikesed selle aja peale juba ammu ära söödud! Head isu!

Fajita'd

Enne jõule on ilmselgelt kodus valmimas vaid sealiha, hapukapsad ja keedetud kartulid. Kuigi maitse on hea võib see ajapikku igavaks muutuda, seega meil on teile idee!
Selle roa nimi on Fajita (hääldage fahita), mis on pärit mehhiko köögist.
Vaja läheb:
1 pakk tortillasi
2-3 eri värvilist paprikat
1-2 sibulat
salsat (meie soovitus: Maggi 'Texicana salsa')
2 kanafileed
Santa Maria 'Fajita spice mix' (mida lisada kanale)
roheline lehtsalat

Vajadusel:
hapukoort
herneid
tomatid
juust

Tee nii:
Lõika kanafileed viiludeks ja asetage pannile, lisage Santa Maria 'Fajita spice mix', mis teeb kana kuldpruuniks ja ülimatsvaks.

Seejärel lõigake paprika ja sibul viiludeks, ning praadige ka need ära. Pange kanafileed ühte kaussi ja paprika-sibula segu teise kaussi. Katke laud: pange kõik koostisosad lauale.


Nüüd ongi söök vamlis! Istuge laua äärde ning nüüd on vaid üle jäänud kõik koostisosad kokku panna.
    
Kui see on teie jaoks liiga terav, pange hapukoort peale. Võib ka teha nii, et teete kohe kõik Fajita'd valmis ja katate juustuga, seejärel u5minutiks ahju ja saate veelgi parema ja huvitavama toidu.
Head isu!

Banoffe kook

Soovid külmal ajal midagi maitsvat ja magusat? Meil on teile imemaitsev ja ülilihtne kook, mille nimi on 'Banoffee pie' inglise keeles, ehk siis Banoffee kook.
Vaja läheb:
PÕHI:
250g digestiivi küpsiseid
100g võid

KARAMELLI JAOKS:
2 banaani
1 pakk kondentspiima

PEALE PANEMISEKS:
200ml vahukoort
1 tahvel piima šokolaadi
2 banaani



Kõigepealt pange pannile kondentspiim, siis riivige sinna peale 2 banaani ja segage kuni saad ilusa kuldpruuni bananni aroomiga karamelli. See on vamis siis, kui puulusika külge hakkab juba tükikesi jääma. Pange see siis kõrvale ja laske jahtuda. HOIATUS: SEE ON VÄGA KUUM, MITTE MINGIL JUHUL EI TOHI SEDA NÄPUGA VEEL MAITSTA!

Seejärel purustage digestiivi küpsised(korralikult) ja segage ära sulatatud võiga, vajutage segu koogivormi. Selle aja peale peaks karamell juba piisavalt jahtunud olema, et see küpsisepuru põhja lisada.
Nüüd hakkige ära teised kaks banaani ilusateks viiludeks ja paigutage tihedalt karmelli peale.

Lõpuks pange kook külmkappi jahtuma, samal ajal vahustage vahukoor, millele me ei soovita lisada kuigi palju suhkrut, kook on ise juba piisavalt magus. Vahukoore eesmärk on lahjendada karamelli.
Kui kook on jahtunud, lisage sinna peale vahukoor ja lõpuks ise tehtud šokolaadi laastud.

NB! Kui te veel ei tea, kuidas teha šokolaadi laaste, siis tee nii; pange põll ette ja pange šokolaad laua äärele, nii, et šokolaadi üks ots on tehe vastu. Võtke terav nuga ja tõmmage seda mööda šokolaadi siledat poolt enda poole. Tekib hunnik väikeseid õrnasid laaste.

Puistage laastud vahukoorele ja kook ongi valmis! Head isu!

Järjehoidja

Kindlasti loeb veel vanem generatsioon raamatuid. Samas pole teil midagi järjehoidjaks panna. Annan teile hea idee seda valmistada.
Vaja läheb: paksemat vasest traati; pärleid kaunistuseks; pärlite kinnitamiseks ka väikseid metallrõngaid.
Töö käik: vääna traati enda valitud kuju järgi (nt tee laineid); kui see on valmis siis võta pärlid ning kinnita neid oma meelepärases järjekorras. Saad keti. See tehtud, siis ühenda traat ja pärlid omavahel. Saad ilusa järjehoidja, mida panna raamatu vahele. :)
Selline tuli siis minul. Proovige ka teie! ;)

Lõbus õhtueine

Lõbus õhtueine

Oled tüdinenud igapäevastest toitudest ning tahaksid proovida midagi põnevamat? Siin on sulle hea nipp, kuidas muuta toit loovamaks. Tänase näite toome spagettidest, lisades neile viinereid.

Vaja läheb:

Pakk viinereid ja spagette.
Lisaks: muna, tomateid.


Maitsestamiseks: soola, pipart.

Valmistamine:

 Esiteks lõigume viinerid ning jätame nad üksteise otsa. Seejärel tuleb hakata spagette viinerite sisse suruma. Tuleks paigutada võimalikult harali, et üks spagetiauk liiga suur ei tuleks. Spagette võib lisada vastavalt soovile. Kui see tehtud, peab viinerid ükshaaval spageti teise otsa lükkama. Teha umbes kümme sellist torukest.

NB: Kui mõni makaron peaks murduma, siis ära lase ennast sellest heidutada- teised makaronid püsivad endiselt viinerites.


Järgnevalt tuleks panna spagetid potti, mis on täidetud 1L veega ning 1tl soolaga. Vesi võib olla leige, kuid soovitavalt kuum- siis lähevad makaronid kiiremini keema. Lasta keeda umbes 10-15min, siis peaks olema spagetid piisavalt pehmed.




Kui spagetid keenud, siis kurnata mass sõelas ja panna pannile. Lisada õli ja praadida. Maitsestada pipra ja soovi korral ka munaga. Ka soola võib lisada, kui ennem jäi liiga väheseks. Kõrvale võib hakkida tomateid või kurke. Ja valmis ta ongi! :)

Vanast uus!

    Ma olen enamgi kui kindel, et pea kõik naised tunnevad oma riidekappi vaadates, et kuigi see rõivastest lausa uputab, ei ole siiski midagi selga panna... Aga oled sa kunagi mõelnud, et võiksid oma vanadest riietest midagi uut teha? Ja mis veel parem - antud õpetus ei vaja isegi õmblemist! Seega peaksid kõik sellega hakkama saama, aga asume nüüd asja kallale. :)

    Sul läheb vaja:

• särki (parem oleks puuvillasest riidest)
• kääre
• harilikku (või muud, millega saad särgile lõikamiskohad märkida)
• joonlauda

     1.  Alusta triikimisega ja kindlasti triigi särgile sisse keskjoon, et sul pärast lihtsam oleks.

     2.  Nüüd on vaja särgi seljaosale joonestada jooned, mida mööda hiljem tuleb lõigata. NB! Ole targem kui mina ja pööra särk pahupidi. Esiteks tee need jooned, mis on pildil märgitud punasega. Võid pikkuseid muidugi muuta, kuid kõik peaks ilusti välja tulema, kui järgid pilti. Nende punaste joonte keskpaik on sissetriigitud joon. Kui need jooned on tehtud, siis tee nende vahele mõlemale poole keskjoonest 3cm kaugusele järgmised (tumerohelised) jooned, mis võivad olla ka sama pikad kui punased.

     4.  Nüüd tuleb mööda jooni lõigata.

     5.  Ja jõudsimegi kõige lõbusama osani! Nüüd tuleb hakata põimima neid keskmiseid ribasid, millel minu pildil täpid peal on. Vaata, et pluusile jääks ikka ka kaeluseosa ehk ära kasuta kõige ülemist riba - jäta see vahele. Jäta ka teine vahele ning võta sõrmede vahele kolmas riba. Kolmas pane teise alt läbi. Nüüd tõmba kolmanda keskelt läbi neljas, siis neljandast viies jne kuni vaid üks riba on veel jäänud. Nüüd tuleb sul kas lõpp kinni õmmelda või lõigata viimane riba keskelt pooleks ja põiming selle riba abil kokku siduda. Mina tegin viimast ega õmmelnud.

    Ja ongi vägeva seljaosaga täiesti uut nägu pluus valmis! Kas pole mitte stiilne?